В России с реализации снято 17 тонн сладостей с начала года.
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам сократить употребление сахара
Василий Дерюгин / Коммерсантъ

Роспотребнадзора за 9 месяцев 2016 года снял с реализации примерно 17 тонн кондитерских изделий, сообщило ведомство. Причиной стало несоответствие нормативным требованиям.

 

Ведомство проверило более 12 тыс. юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые занимаются производством и оборотом кондитерских изделий. Более 90% - хозяйствующие субъекты, занимающиеся реализацией продукции.

 

Роспотребнадзор исследовал более 62 тыс. проб кондитерских изделий. Удельный вес не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям проб составил 5,4%. Данный показатель, отмечает ведомство, находится в пределах "среднемноголетних значений".

 

Роспотребнадзор сообщает, что рекомендуемой нормой потребления сахара для 1 человека является 24 кг в год. В последние годы один россиянин потребляет примерно 40 кг сахара в год.

Этот показатель нельзя считать положительным, так как избыток потребления жира и сахара увеличивает среди населения риск развития ожирения, диабета, сердечно-сосудистых и других заболеваний, - предупреждает Роспотребнадзор.