Средняя стоимость 16-фунтовой (около 7,25 кг) индейки составляет $23,04 против $21,65 в 2014 году.
Индейка в США подорожала до рекорда в преддверии Дня благодарения
depositphotos.com

Цены на индейку в США подскочили до рекордной отметки в истории в преддверии Дня благодарения, когда американцы традиционно готовят запеченных индюшек для праздничного стола, сообщает MarketWatch со ссылкой на данные Американской федерации фермерских бюро (AFBF).

 

Средняя стоимость 16-фунтовой (около 7,25 кг) индейки составляет $23,04 против $21,65 в 2014 году.

Во многом цены подскочили из-за эпидемии птичьего гриппа, сократившего поголовье индюшек, - сказал заместитель старшего экономиста AFBF Джон Андерсон. - Однако ситуация оказалась не такой страшной, как многие ожидали.

По данным Минсельхоза США, производства мяса индейки лишь немного снизится в январе-ноябре текущего года, составив 5,57 млн фунтов против 5,76 млн фунтов за аналогичный период предыдущего года.

Читать далее