Россельхознадзор проверил образцы мясной продукции - мясное сырье, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, используемые для приготовления пиццы, в которых были выявлены, в частности, листерии и превышение количества бактерий кишечной палочки.
Производство полуфабрикатов «Ашана» могут приостановить
РИА Новости. Максим Блинов

Россельхознадзор может подать на сеть "Ашан" в суд для приостановки переработки и выпуска ритейлером полуфабрикатов, сообщила представитель управления ведомства по Москве, Московской и Тульской областям Наталья Соколова.

Управлением в адрес ООО "Ашан" направлено уведомление для составления протокола об административном правонарушении по части 3 статьи 14.43 КоАП РФ и дальнейшей передачи в суд с целью приостановки деятельности ООО "Ашан" в части переработки и выпуска полуфабрикатов, — сказала Соколова, слова которой приводит Россельхознадзор.

Она напомнила, что в рамках проведения проверок сети магазинов "Ашан" управление Россельхознадзора отобрало образцы мясной продукции — мясное сырье, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, используемые для приготовления пиццы. Пробы были направлены для лабораторных исследований, по результатам которых в некоторых образцах были выявлены, в частности, листерии и превышение количества бактерий кишечной палочки.

 

С конца июля Россельхознадзор сообщает о выявлении нарушений в сети "Ашан". Так ведомство указывало, что ритейлер искусственно продлевает сроки годности охлажденного мяса, манипулируя с маркировкой в процессе его хранения, переработки и реализации. Кроме того, в ходе проверок Россельхознадзор нашел в мясной продукции в магазинах сети примеси мяса курицы, лошади и крупного рогатого скота.

 

После получения документов от ведомства "Ашан" согласился с некоторыми претензиями службы в части контроля сроков годности продукции, хранения продукции и некоторыми иными фактами. Однако другие замечания торговая сеть намерена оспаривать. Например, ритейлер потребовал опровергнуть сообщения об обнаружении в мясной продукции ДНК лошади, так как конина не используется "Ашаном" в производстве.